TXOKOLATEZKO TRUFAK

gero zelofan papera erabiltzen dugu trufak biltzeko

OSAGAIAK:

·        2 arrautzen gorringoa

·        300 gr. Valor txokolatea

·        150 gr glass azukre

·        200 gr gurin

·        Txorrito bat brandy

·        Cola –Cao pixka bat

ELABORACIÓN:

Primero, troceamos el chocolate y lo echamos en un bol, cogemos la mantequilla y lo echamos con el chocolate y luego lo metemos al microondas más o menos 2 minutos. Mientras que el chocolate se derrite, preparamos las yemas del huevo y el azúcar. Cuando esté derretido echamos  las yemas del huevo y el azúcar con un chorrito de brandy y se mueve todo. Luego se deja en la nevera un día. Al día siguiente cogemos una cuchara y hacemos bolas. Por último, las bolas las envolvemos con papel de color y ya esta listo para comer.

DAVID