SUKALDE TAILERRA

Desde el curso 2002 y 2003 tenemos en el colegio Trueba un taller de cocina.

Está muy bien porque aprendes no sólo a cocinar, sino también a manejar el dinero porque los profesores te piden bocadillos o lo que ellos quieran, también aprendemos matemáticas por las facturas que les hacemos a los profesores que piden todas las semanas.También aprendemos expresión escrita por que cada 15 días hacemos en cocina recetas y lo apuntamos en el libro de recetas.

En el taller de cocina como todo trabajador tenemos una ropa para ponernos y así no mancharnos también nos lavamos las manos si no nadie querría comer lo que hacemos.

Siempre que no tenemos ingredientes para cocinar, nos vamos al supermercado que lo tenemos bajando en el funicular

! Es muy emocionante y divertido y nos encanta estar aquí!

 UN SALUDO.

ANDER

UNA MERIENDA PARA LOS PROFES

El día 12 de diciembre la directora no pidió a ver si podíamos organizar una merienda para los profesores del colegio debido a que estos tenían una reunión muy larga.

Ese día preparamos:

-20 sándwich.

-4 tortillas.

-16 volovanes.

-20 canapés pequeños.

Todo eso lo tu vimos que prepara en una hora, pero al final nos salió estupendamente.

Al día siguiente los profesores nos dijeron que estaba todo bueno asi que estuvimos contentos.

Hurrengo egunean, irakasleek esan ziguten dena oso gozo zegoela.

NATALIA

GALLETAS DE CANELA

OSAGAIAK:

400 gr. irina                                                             

2 Arraultz

Azukrea 200 gr.

2 Goilarakada kanela

Sobre bat legami

150 gr. gurina

Politak gure gailetak, eh?

 ELABORACIÓN

Primero ponemos a precalentar el horno. En un bol mezclamos los huevos, el azúcar, la canela, la levadura y la mantequilla de punto de pomada, removemos bien hasta que consigamos una mezcla cremosa. Vamos añadiendo la harina poco a poco hasta que consigamos una masa parecida a la plastilina. Después hacemos  bola con la masa, la sacamos del bol y lo estiramos con un rodillo. Mas tarde hacemos  formas con un molde y lo metemos al horno durante 6 minutos.

Gure gailetak egin eta gero gure errezetako koadernoan errezeta kopiatu genuen

DAVID

TIPULAK NEURTU DITUGU

El 29 de noviembre 2011 en el gune berdea hemos estado midiendo las cebollas y al cabo de un mes y cuatro dias hemos podido comprobar que miden 32 centimetros.

Zenbat neurtzen du?

Gure koadernoan apuntatzen dugu.

En la siguente  foto vereis las cebollas como estan creciendo:

DAVID

PORRUEN HAZIAK LANDATZEN

El dia 11 de octubre plantamos  las semillas del puerro en el Gune Berdea .Después de un para de meses hemos visto como han crecido.El único cuidado que hemos necesitado ha sido regarlas todas las semanas. Los trasplantaremos cuando tengan el grosor de un boli. En esta foto veréis como han crecido.

Oraindik oso txikiak dira baina ....

NATALIA

TIPULAK LANDATZEN

Este curso 2011-2012 en el Gune Berdea hemos plantado cebollas el dia 18 de octubre, pero no las hemos plantado en semillas si no en planta.

Mas adelante también plantaremos semillas para ver como crecen.

Si quieres saber  sus características tienes que ir a la sección LANDAREAK .

Ikusi nahi duzue nola ? Begira:  

Hemen gure tipulak ditugu.

Zuloak egiten ditugu eta ...

Hor ditugu landatutako tipulak.
















NATALIA

GUNE BERDEKO APAINGARRIAK

Durante el mes de octubre del año 2010 los alumnos y alumnas de 1º ESO hemos hecho en el aula de tecnología unos adornos para el Gune Berdea . Se han hecho para colocarlos  en lo que estamos cultivando y así conocer de qué planta se trata.
Los materiales que utilizamos han sido :madera,  dibujos varios, sierra para cortar, cola para pegar, palitos, temperas para pintarlo y diferentes adornos.
¡ Mirad que bonitos han quedado ¡
Ander                                          

Begira ze politak                 geratzen diren Gune Berdean. Apaingarri honek letxugekin ipini dugu.

           

PASTEL DE ARROZ

OSAGAIAK : 

Hemen dago gure pastela gozo gozoa.

 Dastatu nahi baduzue jarraitu gure errezeta

Hemen daukagu Ikerren errezeta

-         1/2  l  esnea

-         125 gr azukre

-         125gr irina

-         125 gr guriña

-         2 arrautz

ELABORACION :

Calentamos el horno a 180 grados .Cogemos  todos los   ingredientes   y  los  echamos  en un bol .

Cuando  está   todo en el  bol  removemos con  la batidora   20  segundos .Para   terminar     

metemos  la masa en el  molde  y lo  metemos   al  horno  durante   45  minutos .

ERIK ETA UNAI

PORRUEN EZAUGARRIAK

Nombre:puerro Euskera:porrua Latin:allium porrum
Calendario: puede cultivarse todo el año.
Reproducción: Primero se siembra en el semillero. Cuando tenga el grosor de un boli se trasplanta, se entierra 10cm y se aprieta en la tierra.
Cosecha: Desde noviembre hasta enero. Azarotik  urtarrilera.
Cuidados:
Curiosidades: Calma el dolor de las picaduras de los insectos si se cuece en vinagre. Y se aplica directamente en la herida.  NATALIA

TIPULEN EZAUGARRIAK

Nombre: cebolla Euskera: típula Nombre científico: allium cepa
Calendario: puede cultivarse todo el año (según la variedad)
Reproducción: A los 3 o 4 meses cuando tenga unos 10cm se transplanta.
Cosecha: Cuando empiezan a secarse las hojas.
Cuidados: Hay que quitar las malas hierbas.

ANDER ETA NATALIA

TOSTADAS DE CARNAVAL

Egin zuen etxean gure errezeta!

OSAGAIAK  

• Litro bat esne
• 2 limoi azal zati
• 6 goiarakada azukre
• 3 arraultz
• 2 palo kanela
• Kanela
• 12 ogi zati

ELABORACION:

1. Lehenengo hamabi zati ogi mozten ditugu eta bandexa batean ipintzen ditugu.

2-Gero lapiko batean esnea,limoiaren azala, azukrea eta kanela berotzen dugu.

3-Esnea bero-bero dagoenean ogi zati gainean botatzen dugu eta itxaron behar dugu ogia esne osoa zurrupatu arte.

4-Gero ogia guztiz bustita dagoenean, ogi zatiak arrauztatzen ditugu.

5. Orain ogi zatiak zartaginean frijitzen ditugu.

6. Amaitzeko goiko partetik azukrea eta kanela botatzen dugu.

7.Hemen daude gure tostadak. Guk dastatu ditugu eta oso gozo daude. Egin zuel etxean baina hobe da nagusi batekin egitea.

ANDER ETA ERIK

FLAN DE HUEVO

INGREDIENTES: 

- 4 koiarakada azukre                                                                           
- 4 arraultz
- 4 esne taza
- karameluarentzat azukre pixka bat.

ELABORACIÓN:

Primero se pone en la flanera un poco de azúcar y se espera a que se queme el azúcar para poder empezar abatir todo. Ponemos los huevos, el azúcar y las cuatro cucharadas de leche. Una vez que todo esta batido y el azúcar se ha enfriado se pone todo junto. Luego se pone la flanera en una olla al baño maría. Después de ésto se saca la     flanera de la olla y se deja enfriar, luego se mete en la nevera para que se enfríe y ya esta listo para comer.

TXOKOLATEZKO BROWNIE

OSAGAIAK:

- Esne pixka bat.
- 125 gr txokolate.
-125 gr gurin.
- 125 gr irin.
- sobre erdi legami.
- 3 arraultz.
-50 gr intxaur
-125 gr.  de azúcar

Elaboración

IKERREN ERREZETA

Cogemos un molde de silicona y lo untamos de mantequilla para que no se pegue.  Cogemos el chocolate  y la mantequilla y lo metemos en  un bol en el microondas  para que se deshaga. En otro bol batimos los huevos, el azúcar y el chorrito de leche. Ahora echamos la levadura y la harina y  lo removemos .Se mezcla todo con el chocolate y la mantequilla y  se echa esta masa en el molde de silicona.Cuando esta todo en el molde  se echan las nueces troceadas y  se mete en el microondas siete minutos .
Cuando pasan los sietes minutos se saca el browine y a comer... 


                                                                                                                    

GUNE BERDEKO LIBURUA

Este curso 2011/12 tenemos un libro de Gune Berdea , que utilizamos para aprender cosas sobre plantas , escribir lo que hacemos etc…

El libro que estamos haciendo se llama Huerto Escolar y tiene 3 partes:

*En la primera tenemos teoría para aprender sobre como sembrar las semillas, cuidado de los planteles y recogida y almacenamiento de semillas.

*En la segunda tenemos fichas de cultivo donde se apunta todo lo que plantamos y lo que hacemos.

*Por ultimo tenemos fichas donde ponemos las observaciones sobre las plantas .

ANDER Y NATALIA.

PORRUAK LANDATU DITUGU

El 4 de octubre hemos plantado puerros en el Gune Berdea.  Hemos utilizado dos tecnicas:

- Hemos plantado diez plantas directamente en la tierra.

                                  

  Hona hemen lurrean landatutako porruak.






- Hemos plantado semillas en el semillero.




Ahora nos hacemos una pregunta : ¿ qué puerros saldrán mejor? . Habrá que esperar a que salgan los del semillero.

NATALIA

MAGDALENAS

OSAGAIAK:       


-2 arraultz
-150gr azukre
- sobre bat legami
-100ml de aceite girasol
- 100ml esne


ELABORACIÓN:

Ponemos a calentar el horno a tope. Echamos los 2 huevos en un bol , mas los 150 gramos de harina, más los 150 gramos de azúcar, el sobre de levadura , los 100ml de aceite girasol y los 100ml de leche y se remueve lentamente todo .Cogemos los moldes de la magdalenas y los rellenamos por la mitad y los metemos 15 minutos al horno a 150 grados.

 
Hemen dauzkagu egindako madalenak. Gozo gozo daude! animatu eta egin etxean

GALDER

BIZCOCHO DE YOGUR

Osagaiak :                        

-yogur  1

-2 yogur bote azukre

-3 yogur bote hirina

-3 arrautz

-laranja baten zukua

-yogur bote erdi olio

-legami sobre 1

ELABORACIÓN:

Primero ponemos el horno a calentar a tope y mientras, cogemos un bol y echamos un yogur natural, dos yogures de ázucar y a continuación removemos.

Echamos tres yogures de harina, tres huevos y removemos.

Echamos medio bote de yogur de aceite de oliva,el jugo de la naranja y removemos.

Al final echamos la levadura y removemos, luego llo ponemos en un molde y lo metemos al horno  y ponemos el horno a 150º.

Ya esta listo para comer.  Ze gozo!

 ANDER ETA NATALIA.

LANDARE MOTAK

Podemos clasificar las plantas en tres tipos:
Arbusto:  tienen el tallo marrón , leñoso  y las ramas salen desde el suelo.

           Hemen dago gure eskola dagoen zuhaixka. 

                                                    Bere zurtoina marroia, motza eta zurezkoa da.                                           

Hierba: tiene el tallo verde y es flexible .

                                            Hau belarra da. bere zurtoina berdea eta malgua da.

Árbol: tienen el tronco largo,  marrón y leñoso.

                                                    Hona hemen zuhaitz bat. Bere zurtoina marroia,
                                                    altua eta zurezkoa da.


Después de haber estudiado en clase salimos un día por el patio del colegio a observar las plantas y sacar fotos de cada una de ellas. Con estas fotos  hemos hecho un mural y lo hemos puesto en Gune Berdea.

ERIK. 5º PRIMARIA

EL COMPOSTAJE

-El compostaje es un proceso natural, pero que el ser humano controla para sacar mayor provecho de el.
-El compost es el resultado de un proceso denominado compostaje, mediante el cual la materia orgánica se descompone y se convierte en una materia rica y oscura.
-En el compostaje participan varios tipos de organismos, desde bacterias y hongos, hasta lombrices de tierra.
-El compostaje se puede utilizar como abono, ya que contiene nutrientes beneficiosos para las plantas.

Hemen gaude talde bat konposta egiten.Konpostadora hauek oparitu dizkigute Artigako konpostategikoek.

ANDER Y DAVID

Porruak landatzen

Este curso hemos empezado plantando puerros. Aqui teneis la ficha del puerro!!

Nombre:puerro Euskera:porrua Latin:allium porrum
Calendario: puede cultivarse todo el año.
Reproducción: Primero se siembra en el semillero. Cuando tenga el grosor de un boli se trasplanta, se entierra 10cm y se aprieta en la tierra.
Cosecha: Desde noviembre hasta enero. Azarotik  urtarrilera.
Cuidados:
Curiosidades: Calma el dolor de las picaduras de los insectos si se cuece en vinagre. Y se aplica directamente en la herida.