SANDWICH BEGETALA

Osagaiak

Zati  bat   urdaiazpiko

Zati bat gazta

Letxuga  pixka  bat

Bi  zati  bimbo

Lata  erdi atuna 

Gurin   pixka   bat 

Mahonesa

Arrautz egosi  bat

Elaboración

Primero   cogemos   una  loncha de queso y jamón  y la ponemos dentro del pan. Untamos con mantequilla el pan. Ponemos el pan en la plancha. Mientras el  pan se tuesta preparamos la mahonesa , el huevo cocido, el atún y la lechuga. Cuando esta tostado por  las dos partes ,colocamos dentro  todos  los ingredientes y ya tenemos el sandwich listo para comer.

DAVID

Hauek dira tabernan saltzen ditugun sandwuichak

TORTILLA DE PATATA

Hemen dago gure tortilla gozoa!

Osagaiak:                             

4 arrautzak

3 patata

Gatza pixka bat

olioa

Arrautzak irabiatzen

ELABORACION

Se pelan las patatas, después preparamos el aceite y mientras se calienta limpiamos y cortamos las  patatas. Cuando se ha calentado el aceite echamos las patatas y mientras se hacen  las patatas echamos los cuatro huevos en un bol  y los batimos. Cuando las patatas se hayan hecho ,se echan en el bol con los huevos, se echa la masa a la sartén y esperamos a que se haga. Cuando se haya hecho por esa parte se le da la vuelta y cuando se ha hecho  por ambas partes  ya esta lista para comer.

XABIER

PIPERRAK

PIMIENTO    PIPERRA   CAPSICUM ANNUM
Calendario: Martxoan eta apirilean
Reproducción: En marzo se realiza la siembra en semillero  y a mediados  de mayo se trasplanta  al sitio  definitivo  .Esta etapa es difícil por lo que  es conveniente comprar la planta.
Cosecha: abuztuan eta irailean
Cuidados: hay que cavar superficialmente. Hay que quitar los brotes que salen a lo largo del tallo inferior.
Curiosidades: ·         Es la hortaliza mas rica en vitamina C . ·         Tiene poco valor calórico ·         Viene de México