TORTILLA DE PATATA

Hemen dago gure tortilla gozoa!

Osagaiak:                             

4 arrautzak

3 patata

Gatza pixka bat

olioa

Arrautzak irabiatzen

ELABORACION

Se pelan las patatas, después preparamos el aceite y mientras se calienta limpiamos y cortamos las  patatas. Cuando se ha calentado el aceite echamos las patatas y mientras se hacen  las patatas echamos los cuatro huevos en un bol  y los batimos. Cuando las patatas se hayan hecho ,se echan en el bol con los huevos, se echa la masa a la sartén y esperamos a que se haga. Cuando se haya hecho por esa parte se le da la vuelta y cuando se ha hecho  por ambas partes  ya esta lista para comer.

XABIER