GALLETAS DE CANELA

OSAGAIAK:

400 gr. irina                                                             

2 Arraultz

Azukrea 200 gr.

2 Goilarakada kanela

Sobre bat legami

150 gr. gurina

Politak gure gailetak, eh?

 ELABORACIÓN

Primero ponemos a precalentar el horno. En un bol mezclamos los huevos, el azúcar, la canela, la levadura y la mantequilla de punto de pomada, removemos bien hasta que consigamos una mezcla cremosa. Vamos añadiendo la harina poco a poco hasta que consigamos una masa parecida a la plastilina. Después hacemos  bola con la masa, la sacamos del bol y lo estiramos con un rodillo. Mas tarde hacemos  formas con un molde y lo metemos al horno durante 6 minutos.

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DAVID